大洗に滞在している時に見つけた石窯ピザのお店「ラ タベルナ デ モリキ（La Taberna De Moriki）」の紹介です。
滞在先の家主さんに聞くと、昨年の12月にオープンしたばかりで、まだどんなお店か分からないとのことでした。
なので、さっそく自身で行ってみました。
石窯ピザのお店と紹介しましたが、他にも鳥の半身を使った大きな唐揚げや、石焼き芋、パエリアなども売ってあります。
外から見るとテイクアウト専門のお店かと思ったのですが、イートインスペースもあるようです。
で、私が購入したのはマルゲリータと石焼き芋。
マルゲリータは1,080円でした。
こんなテイクアウト用の箱に入れて貰えます。
箱のフタを開けると美味しそうなマルゲリータが出てきました。
ピザは、注文するとその場で焼いて貰え、マルゲリータの場合は大体5分くらいで焼きあがります。
耳の部分はモチモチで、具材が乗っている部分の生地は薄いタイプです。
チーズとトマトソースがよく合って美味しかったです。
ただ、個人的にはチーズ大好きな人間なんで、もう少しチーズの量が多ければもっと美味しくなると思います。
とは言え、めっちゃ美味しいピザなので、ぜひ大洗に滞在される場合には一度食べてみて下さい。
石焼き芋はこちら。
割ってみると美味しそうな身が見えてきました。
さらに皮を剥いてみると、甘そうな密をたくさん含んだ美味しそうな身が見えてきました。
甘くて濃厚な味で、中までしっとりとしていて、めっちゃ美味しかったです。
ぜひ一度訪れてみて下さい。
お店のホームページは見つかりませんでしたが、Twitterのアカウントがありました。
https://twitter.com/demoriki
「ラ タベルナ デ モリキ」の地図はこちらです
