花咲ガニってどんな蟹？おすすめの購入サイトを紹介！

今回は、花咲ガニの購入におすすめの蟹通販サイトを紹介します。

花咲ガニとは、「幻の蟹」と呼ばれることもあり、国内だと北海道根室など一部の地域でしか水揚げされていません。
ズワイガニやタラバガニなどと比べると流通量が少なく、希少な蟹になります。

美味しい花咲ガニを食べたい方は、ぜひチェックしてください。

花咲ガニとは？

花咲ガニとは、生息域が狭くて漁獲量も制限されていることから、「幻の蟹」とも呼ばれる希少な蟹です。
日本国内での流通量は少ないですが、ズワイガニ、タラバガニ、毛蟹と合わせて4大蟹と呼ばれることもあります。

タラバガニやゴールデンキングクラブ（イバラガニ）と同じタラバガニ科になり、正確には蟹ではなくてヤドカリの仲間になります。

名前の由来としては、「茹でると花が咲いたように見えるため」という説が有力です。
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ですが、「北海道根室の花咲という地域に由来」という説もあり、正確な由来は不明です。

見た目の特徴としては、甲羅がハートのような形をしています。
また、体中に硬いトゲトゲが付いているのも特徴で、調理する際には注意が必要です。

花咲ガニの旬は夏（7～9月）

花咲ガニの主な産地の一つが根室で、根室では夏（7～9月）に旬を迎えます。
冬というイメージの強い蟹ですが、花咲ガニは夏に美味しく食べられる貴重な蟹になります。

根室市には花咲港という漁港もあり、花咲ガニが旬を迎える夏の時期にはとても賑わいます。

また、花咲ガニは釧路でも水揚げされており、そちらでは釧路では3～7月に旬を迎えます。

同じタラバガニ科でも、タラバガニとは旬の時期が異なるので、時期をずらして食べ応えのある美味しい蟹を楽しむことができますね！

花咲ガニはどんな味？

花咲ガニは、サイズが大きく脚も太いので、食べ応えを楽しめる蟹です。
また、タラバガニのように筋肉質で身が締まっていて、プリプリの食感になっています。

身の味は、タラバガニよりも濃厚と言われており、味と食感の両方を堪能できる蟹と言えます、

蟹味噌は、固形ではなく水分が多目になっています。
ただ、タラバガニとは違って、花咲ガニは味噌もコクがあり濃厚で美味く食べることができます。

毛蟹のように、身と味噌を混ぜ合わせて食べる食べ方もおすすめとなっています。

花咲ガニの評判

花咲ガニは、馴染みのない方も多いと思います。
そこで、X（旧ツイッター）の口コミで花咲ガニの評判を調べてみました。

「マズイ」という口コミも1件ありましたが、美味しいという口コミの方が圧倒的に美味しかったです。
「甘くて濃厚」「濃厚な甘さ」といった口コミもあり、かなり美味しい蟹ということが分かりますね。

ドーーン！花咲ガニ！
ホームシックのことは一旦横に置いて、今日はカニを食べました！トゲトゲで捌くの超痛かったけど、甘くて濃厚でめっちゃおいしかった！ pic.twitter.com/KHCc3jmKA8

— サイ (@saaaaai_5) October 22, 2023

花咲ガニ🦀
田舎から送られてきたー🦀
毛ガニも美味しいけど花咲ガニも濃厚な甘さなんです🦀♥️ pic.twitter.com/CDKhnaJPTZ

— Yuri_T (@MegggYuri) December 31, 2023

今年は味見させてもらったタラバが水っぽかったから味が濃かった花咲ガニを3匹買った、味見通りの味で美味しい。

— うっかりポイ助 (@wooddogflower) January 8, 2024

花咲ガニ初めて食べたけどめちゃくちゃ美味しいじゃん…(இ௰இ`｡) pic.twitter.com/bjS7BGapyk

— サンドネールまいたけ(寝柱)🍄🦖 (@Charon_Nyx22) January 1, 2024

根室とかでとれる花咲蟹という蟹がめちめち美味しくてちょうど今旬なのでカニを拝めているゆえさんにはぜひ食べてほしい！ほんと、北海道でまずいのはジンギスカンキャラメルくらいです☠️

— おかまん (@oka59) August 22, 2021

こっちでは手に入らない花咲蟹食べて幸せ🦀
タラバも毛ガニも含めて花咲蟹が一番美味しい💕
ウニもそうだけどトゲトゲの中は美味しさの塊❤️
花咲蟹の身を見たことある人のほうが少ないと思うので中身も👍身もトゲトゲの形になってる。
旦那が体調悪い時私が蟹を剥いたから今日は旦那が担当😊#花咲蟹 pic.twitter.com/tPufrybESp

— ♥Iku♥ (@Iku0506) January 20, 2024

嫁は無事に花咲蟹を解凍してくれました…。
が、マズイ。

— 白石　定 (@saddamshiraishi) December 8, 2014

晩の　#おうちごはん

花咲蟹の蒸し物
キンメダイ、アラのお造り
ごはん　花咲蟹の味噌汁
サラダ　桃🍑

蟹味噌はかなり緩いと書いてたけど、ほぼ液状に近いね、でも凄く美味しいなー。花咲蟹は味噌汁絶品ていうのはわかる、足しか入れてないのに、とても美味しいね、びっくりするよ😋 pic.twitter.com/Owu7REqLQE

— たーもり (@tamori007) June 6, 2021

花咲ガニの味噌は、ほぼ液状のようですね。
ただ、味はかなり美味しいようです。

花咲ガニを購入できるおすすめ通販サイトを3つ紹介！

花咲ガニの購入におすすめの蟹通販サイトは3つです。
美味しい花咲ガニを堪能したい方は、ぜひチェックしてください。

花咲ガニは、日本国内だと北海道で水揚げされており、北海道産を取り扱っている通販サイトが多いです。
ですが、ロシア産の花咲ガニを販売している通販サイトもあります。

今回紹介する蟹通販サイトは、北海道産とロシア産を扱っているところになります。

かにまみれ

「かにまみれ」は、高品質な蟹のみを販売しており、訳あり品や激安品を販売しないのが特徴の蟹通販サイトです。

北海道の花咲ガニを取り扱っており、メスもオスも購入することができます。

メスの花咲ガニは子付になっており、内子外子を堪能することもできます。
また、オスの花咲ガニは身の味が濃厚で、1杯1kg以上になっており、食べ応えも楽しめます。

「かにまみれ」は本当に美味しい？口コミ・評判を調べてみました！今回は、人気の蟹通販サイト「かにまみれ」について、口コミ・評判について調べてみました。 「かにまみれ」は品質にこだわった販売サイト...

北国からの贈り物

「北国からの贈り物」は、株式会社北国からの贈り物が運営する蟹通販サイトです。

北海道産もしくはロシア産の花咲ガニを取り扱っており、1杯4,980円～となっています。
2尾セットでも9,980円と10,000円を切っており、「かにまみれ」と比べてもお手頃に購入できます。

「北国からの贈り物」はお手頃な値段で花咲ガニを購入したい方向けの蟹通販サイトになっています。

北釧水産

「北釧水産」は、カネキタ北釧水産株式会社が運営する蟹通販サイトです。

北海道産もしくはロシア産の花咲ガニを取り扱っており、1杯3,120円～とお手頃な値段で購入することができます。
また、「活」花咲ガニも2kg前後(2杯)で13,300円となっており、手を出しやすい値段設定になっているのが特徴です。

さらに、”身入れが7割程度”、”足折れがある”、”甲羅に傷がある”などの訳あり品（まかない用）も販売されています。
このまかない用も人気なので、完売していなければ早めに購入することをおすすめします。

各蟹通販サイトの花咲ガニを比較

サイト名	サイズ	1杯当たりの値段	主な産地
かにまみれ	1杯 1kg～1.5kg前後	15,580円～	北海道(根室)、ロシア
北国からの贈り物	1杯 約400g～600g前後	4,980円～	北海道、ロシア
北釧水産	1杯 約600g～800g前後	3,120円～	北海道、ロシア

原産地に関しては、各社、北海道で水揚げされた花咲ガニを使用されています。
ですが、ロシア産もあり、国産と外国産の両方を扱っています。

値段としては、北釧水産が3,120円～購入することができ、一番手を出しやすくなっています。

逆、「かにまみれ」は15,580円～とかなり高額となっています。
ただ、「かにまみれ」の花咲ガニはサイズが大きく食べ応えもあるので、質にこだわりたい方には最適の蟹通販サイトです。

花咲ガニのよくある質問