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秩父産くるみを使った美味しい「くるみ蕎麦」がおススメ!【そばの杜】

ちちぶ御膳

【秩父】ふるさと館2階「そばの杜(そばのもり)」で頂く美味しい「くるみ蕎麦」

今回紹介するのは、秩父の蕎麦の名店「そばの杜」です。
秩父は水が良いので蕎麦の美味しいお店はいくつかありますが、こちらは秩父名物のくるみ蕎麦が有名で、ぜひ訪れて頂きたいです。
くるみ蕎麦とは、すり潰した秩父産くるみをそばつゆに混ぜて頂くお蕎麦です。

国内産の石臼挽き蕎麦粉を使用されていて、美味しいこと間違いなしのお蕎麦を頂けます。

場所は、秩父鉄道の秩父駅からは徒歩6分程ですが、西武秩父駅からだと徒歩で10分以上掛かるので少し遠いです。
ただ、秩父神社から数分の場所にあり、秩父観光では多くの方が参拝される神社だと思うので、観光がてらお昼を頂くには最適のお店です。

お店は「ふるさと館」という建物の中に入っています。
ふるさと館
場所は2階になります。
「ふるさと館」の2階
階段を上がっていくと下駄箱があるので、そこで靴を抜いてお店に上がります。

店内の写真はないですが、開放感もあり居心地のいいお店です。
で、メニューはこちら。
「そばの杜」のメニュー
悩むところですが、今回は贅沢に「ちちぶ御膳」1,650円を注文しました。
※これ以外のメニューもあります。

美味しいくるみ蕎麦を食べるならちょっと贅沢に「ちちぶ御膳」がおすすめ!

注文すると、先にくるみ蕎麦つゆが出てきます。
くるみと蕎麦つゆ
待っている間にくるみをすり潰して準備しておいて下さい!ということらしいです。

自分で好みの状態にすり潰せるのでいいですね。
私はくるみがしっかりと残っている方が好きなので、少し粗めにしておきます。
すり潰したくるみ
すり潰している間、くるみのいい香りがするので、余計にお腹が空いてきました。
取り敢えず、蕎麦つゆも入れてしまいます。
くるみを加えた蕎麦つゆ
美味しそうなおつゆになりました。

で、しばらく待っていると注文した「ちちぶ御膳」が出てきました!
ちちぶ御膳
蕎麦だけで一枚。
蕎麦
正直、蕎麦の量は少なめです。
ただ、他にいろいろと料理が付いていて、お腹は満たされるので安心して下さい。

天ぷらも美味しそうです。
天ぷら
麦とろご飯も付いています。
麦とろご飯
3連になった小鉢も付いています。
3連になった小鉢

で、蕎麦のお味はというと、麺はコシがあり、しこしこした食感です。
この麺をたっぷりのくるみが入ったおつゆにつけて食べると、蕎麦の風味だけでなく、くるみの風味も加わります。
それに、くるみに甘みもあるので、めちゃくちゃ美味しく食べれます。

最後は、残った蕎麦つゆに蕎麦湯を入れて頂きます。
蕎麦湯
くるみが入っているので、甘みもあり美味しく頂くことができました。

最後まで美味しく頂けて良かったです。

天ぷらも衣がサクサクで野菜の味もして美味しいですし、麦とろご飯や小鉢もめっちゃ美味しいです。
これは、また訪れたいお店です。

因みに、冬になると冬季限定「おっきりこみうどん」も登場するようです。
学生の頃の学際で「おっきりこみうどん」を出すサークルがあり、美味しくて毎年学際で食べていたので、また冬場に訪れて食べてみたいですね!

他にも、秩父名物のみそぽてと豚みそ丼も揃っています。
あと、ここにわらじかつ丼が加われば、こちらのお店で秩父名物を全ていただけますね。

店舗詳細

【店名】そばの杜
【住所】〒368-0044 埼玉県秩父市本町3−1 ふるさと館2F
【アクセス】秩父鉄道 秩父駅より徒歩6分 / 秩父鉄道 御花畑駅より徒歩9分 / 西武秩父駅より徒歩12分
【連絡先】0494-26-5335
【営業時間】11:30~16:00
【定休日】水曜
【席数】40席
【駐車場】有 8台 ※「ふるさと館」の裏手にあります。
【喫煙】全席禁煙
【クレジットカード】不可
【ホームページ】http://www.sobanomori.net/