甲府駅前「奥藤本店（おくとうほんてん）」で元祖鳥もつ煮と手打ち蕎麦を堪能！
甲府駅周辺で美味しい手打ち蕎麦と鳥もつ煮を食べたい方におすすめなのが「奥藤本店（おくとうほんてん）」です。
奥藤本店さんは手打ち蕎麦のお店ですが、甲府名物の鳥もつ煮の発祥のお店でもあります。
鳥もつ煮と言えば、甲府を代表するB級グルメとして全国的にも知られています。
そんな鳥もつ煮を発症のお店で食べれるなんて、めっちゃ楽しみですよね。
それに奥藤本店さんは甲府駅周辺でのランチにも便利で、蕎麦と鳥もつ煮をセットで食べれる「甲府鳥もつセット」がおすすめです。
お店は、甲府駅の南口から歩いて2分ほどのところにあります。
大通り沿いにあるので、お店はすぐに見つかると思います。
こちらがおすすめの「甲府鳥もつセット」です。
見るからに美味しそうなセットです。
まずは蕎麦から食べてみます。
こちらの蕎麦は色がほんのり薄いので二八そばですかね？
少し平べったい麵で、形が綺麗に整っているのも見ていて飽きません！
これは美味しいこと間違いなしなヤツです。
実際に食べてみると、コシがあって、すすると口の中にツルツルっと入ってきます。
のど越しも良くて、おつゆともよく絡んで美味しいです。
そして、おつゆは濃い目の味で旨味もあり、蕎麦との相性もばっちりです。
薬味のネギもたっぷりと入れて食べるのがおすすめ！
これは、あとで蕎麦湯を入れた時の味も楽しみです。
そして、元祖鳥もつ煮。
鳥もつ煮は甘辛く煮込んであり、食欲をそそる香りがふわっと漂ってきます。
砂肝などはコリコリしていて食感が良くて、レバーは柔らかくて味が濃いです。
私、子供のころからレバーは苦手ですが、奥藤本店さんの鳥もつ煮のレバーは普通に食べれてしまう美味しさです。
丸いタマゴみたいなものはキンカンです。
表面がプチっとした食感で、こちらも味が濃厚で美味しいです。
甲府にきてキンカンというものを初めて食べましたが、これは癖になる美味しさです！
タレも日本人好みの甘辛くて濃い味付けになっていて、ご飯ともよく合います。
味変をしたくなったら、途中で七味唐辛子を足すのもおすすめ。
甘辛い味が少し引き締まって、辛味も追加されてさらに美味しくなります。
一緒に付いているお漬物や豆腐も美味しくて、大満足のセットになっていました！
最後は、残った蕎麦つゆに蕎麦湯を足して締めです。
甲府駅周辺で美味しいお蕎麦と鳥もつ煮を食べたくなったら、皆さんも奥藤本店へ訪れてみてください！
特に、「甲府鳥もつセット」は手打ち蕎麦と鳥もつ煮がセットになった贅沢なメニューでおすすめです。
それと、個人的にはこちらの「甲府鳥もつ丼」もめっちゃ気になりました。
鳥もつ煮をがっつりと食べたい方には、こちらもおすすめですね！
甘辛く煮込まれた鳥もつがご飯のたっぷりとかかっていて、見るからに美味しそうです。
私も次回訪れた際には食べてみたいです。
因みに、奥藤本店さんには国母店もあります。
甲府駅前店の方が平成23年オープンと新しくて、奥藤本店さんの本店は国母店の方になるのだと思います。
ただ、国母店は甲府駅から車で15分ほどかかるようなので、観光客は甲府駅前店を利用するのが便利なようですね。
奥藤本店 甲府駅前店のメニュー
奥藤本店さんのメニューもアップしておきます。
アルコール類も揃っています。
あと、テイクアウトもやられていました。
奥藤本店 甲府駅前店の店舗詳細・アクセス方法
【店名】奥藤本店 甲府駅前店
【住所】〒400-0031 山梨県甲府市丸の内１丁目７−４
【アクセス】甲府駅より徒歩2分
【連絡先】055-232-0910
【営業時間】11:30～14:30 / 17:00～20:30
【定休日】木曜日
【駐車場】無し
【喫煙】全席禁煙
【クレジットカード】利用可
【電子マネー】利用可
