双葉食堂さんは、残念ながら閉店となったようです。
南相馬市小高区の双葉食堂。「閉業」のお知らせがあってから毎日2時間待ち。営業最終日は開店40分前にすでに250人待ち。入店まで4時間弱。朝5時前にはすでに並びの列ができていたそう。(ちなみに閉店2日前は5時間待ちだったそうな)それにしても残念だ。 https://t.co/x9eVjJ2YKv
— てーや(フリーライター) (@teeya_green) September 24, 2022
福島南相馬 小高駅から徒歩5分!あの有名な双葉食堂に行ってみました!
今、福島に来ています!
で、数日だけですが南相馬の小高地区に滞在する機会があったので、あの有名な双葉食堂に行ってみました。
場所は、JR常磐線「小高駅」から徒歩で5分程です。
小高駅までは、いわき駅からだと1時間ほどです。
私がお店を訪れたのは11時半ごろと昼ご飯には少し早い時間でしたが、既に何人かはお店の前で待っていました。
お店の前に置いてある予約表に名前を書いて待つこと10分くらいでお店の中に入れました。
お店の中に入ると、座敷3卓とテーブル席があり、狭くはないですが、広くもなくといった感じ。
地方の小さな食堂といった雰囲気で、田舎出身の私にはとても合っている空気感のお店です。
しかし、私は一人客、しかも混んでいるいうこともあり知らないおじさんとの相席・・・
人見知りの私は少し緊張しながらも水を一口飲んでから一応メニューを確認。
で、お目当てだった「中華そば」があることを確認してから、店員さんにメニューを言って注文しました。
因みに、こちらの店のメニューは5品のみです。
・中華そば 650円
・もやしラーメン 750円
・肉うどん 650円
・かけうどん 500円
・冷やし中華 750円
※大盛り+100円
※大大盛り+200円
シンプルでいいですね!
注文してから、中華そばは10分程で出てきました。
透き通っていて綺麗なスープです。鳥と豚からダシを取っているそうです。
アップでもう一枚!
上に乗っている具は、チャーシュー3枚、ほうれん草、ネギ、メンマ、ノリ。
シンプルですが、中華そばの王道の具材です。
それにしても、このノリの破壊力もヤバいですね。
この世の全ての旨味を吸い尽くしたかのようでいて、でも形もしっかりと保っています。
このノリを麺と絡めた時の味を想像するだけで溜まらないですね。
それでは、さっそく頂いてみます。
麺は細麺でモチモチとした食感もありますが、噛んだ時の歯切れもいいです。
そして、ストレート面ではありますが、微妙に縮れていてスープともよく絡んでいます。
スープは塩気もありますが、とんこつラーメンのようなガツンと来るパンチのある味ではありません。
でも、野菜の旨味だと思いますが、丁寧に仕込まれていてしっかりとした旨味のある味です。
なんというか、どう表現していいのか難しいですが、透き通ったような味です。
余計に分かりにくい表現になってしまいましたね・・・
とにかく美味しいです。
思わず、そのまま最後まで飲み干してしまいました。
欲を言えば、この残ったスープに少し濃い目の味付けをした焼きおにぎりを入れて食べてみたいです。
店内を見渡すと、5人くらいの女性店員さんが忙しそうに常に動き回っていました。
そこに、焼きおにぎりまでメニューに追加してというのは、さすがに酷ですね!
チャーシューも柔らかくて豚肉の美味しい旨味を含んでいて、ほうれん草もしっかりとスープと絡んでいます。
そして、予想通りノリの美味しさは格別でした!
本当に美味しいラーメンでした。
これで650円というのは本当に安いです。
もし、この味の店を東京に出すなら、私は1杯1,100円くらいは取ってもいい味だと思います。
普段、なかなか福島に来る機会がないですが、この中華そばは死ぬまでにもう一度食べに来たいですね!
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最後に
双葉食堂の中華そばは本当に美味しかったです。
こちらの店は1951年創業と、ラーメン屋としてもかなりの老舗です。
70年もの歴史を誇るラーメン屋さんで、その歴史に裏打ちされた本物ラーメンを食べたという感じです。
上記でも言いましたが、この味で650円は安いです。
もちろん、福島の小高という地方の街だからこそ実現できる値段だと思います。
が、仮に東京でこの味のラーメンをこの値段で出されたら、他のお店は1杯1,000円なんて値段を付けにくくなります。
それ程に美味しい中華そばなので、皆さんも一度食べに来てみて下さい!
店舗詳細
【店名】双葉食堂
【住所】〒979-2121 福島県南相馬市小高区東町1丁目96−1
【アクセス】JR常磐線「小高駅」より徒歩5分
【連絡先】0244-24-4133
【営業時間】11:00~14:00 ※スープが無くなると終了
【席数】40人分くらい
【定休日】毎週木曜日、第1・3水曜日 年末年始
【駐車場】有り ※そこそこ停めれます
【喫煙】不可 ※外に灰皿が設置されています
【クレジットカード】不可
アクセス
【住所】福島県南相馬市小高区東町1丁目96−1 【最寄り】JR常磐線「小高駅」より徒歩5分