ドトールのプレミアム アイスカフェ・ラテを飲んでみた感想！
先日、ドトールのカフェ・ラテが大幅にリニューアルされましたね。
これは、ドトールのヘビーユーザーとしてはスルー出来ない出来事です。
ということで、さっそく新しくなったカフェ・ラテを飲んでみました！
確かに以前よりもクリーミー感が大幅に増していました。
それに、旨味とコクも増していてめっちゃ美味しくなっていました。
どうも、あの明治と共同開発したドトールのオリジナルミルクを使用しているようです。
さすがはミルクのプロといったところでしょうかね。
こういう他社とのコラボ商品が発売されるのも、ドトールの面白いところです！
以前よりも優しい味で飲みやすくなっていたので、皆さんもドトールを訪れた一度飲んでみてください。
リニューアルされる前のカフェ・ラテとは全く違う味になっているのが分かると思います。
ただ、もっとおすすなのがプレミアム アイスカフェ・ラテ。
3つの層になっています。
一番上に乗っているふわふわの泡のようなもの、これはフォームドミルクというらしいです。
上から見るとこんな感じにきめが細やかです。
このフォームドミルクがクリーミーで口当たりも良くて、全体をマイルドにしてくれて美味しいです。
【フォームドミルクとは】
空気を入れてふわふわにしたミルクのことで、フォームミルクとも言うらしいです。
フォームドミルクの下には、色の濃いエスプレッソとミルクがたっぷりです。
実際に飲んでみると、エスプレッソは味が濃くてコクもあり。
ミルクも濃厚で、よくかき混ぜてから飲むとエスプレッソの味がまろやかになってクリーミーさもあって美味しくなります。
因みに、ドトールのカフェラテは甘みは付いていないです。
甘い方がお好きな方はガムシロで味を調整してみてください。
でもガムシロップが無くても、ミルクの味が濃くて旨味もあるので、そのままでも美味しく飲めます。
こちらのブログを読んでドトールの新しくなったカフェラテが気になった方は、一度飲んでみてください！
【価格】
店内飲食：税込みで440円
テイクアウト：税込みで432円
【サイズ】
Mサイズのみの提供
